Off White Blog
The Aviary, Siem Reaps designer Boutique Hotel med en kärlek till kambodjanska konstnärer

The Aviary, Siem Reaps designer Boutique Hotel med en kärlek till kambodjanska konstnärer

Mars 28, 2024

Många hotell kallar sig stadsflykt men när du är i hjärtat av Siem Reap, inte riktigt en spridande urban kommersiell djungel, behöver det verkligen en flykt? Därför, när det gäller The Aviary Hotel, ett boutiquehotell inspirerat av naturen och Kambodjas rika arv av traditionellt hantverk, är lyxigheten i denna sofistikerade kambodjanska oas rent tillfällig och kommer genom att fira skönheten och mångfalden i kungarikets fåglar varelser och oerhört begåvade hantverkare som är bosatta inom 20 km radien av den gamla marknaden (alias stadskärnan).

Siem Reap var lite mer än en by när franska upptäcktsresande som Henri Mouhot "återupptäckte" Angkor under 1800-talet, och det är fortfarande relativt oförändrat idag - även om en växande mängd turister har gjort existensen av Pub Street till en samtida knep; det tar inget bort från staden eller hotellet där den ligger.


AVIARY HOTEL - maj 2016

The Aviary, Siem Reaps designer Boutique Hotel med en kärlek till kambodjanska artister

Liknar men ganska till skillnad från Park Hyatt Siem Reap som bara ligger över en delad trafikskorsning, är The Aviary Hotel polerat som många av de 5-stjärniga hotellen OFFWHITEBLOG har upplevt under våra resor, men ändå jordnära tack vare ett fantastiskt utsedda interiör fylld med lokalt beställda konstverk.

En turkos saltvattenpool i hjärtat av The Aviary, gömd bakom lobbyn och intill restaurangen, som lämnar sig till den allmänna atmosfären som en avkopplande fristad i hjärtat av en snabbt gentrifierande Siem Reap. Ably stöttas av pittoreska vinstockar och blommor som draperar över balkongerna i boutiquehotellets centrala "luftbrunn" (verkligen hotellets två separata vingar) som stiger över det orörda vattnet.


43 miljövänliga rum väntar på gästerna till The Aviary, hela hotellet är tematiskt inredda enligt rykte från Siem Reap's Prek Toal fågelreservat beläget i Tonlé Sap Reserve, en fågelvattens dröm med tanke på områdets rika biologiska mångfald och sällsynta vattenfåglar. The Aviary är designad med en fransk-europeisk estetik med en unik kambodjansk twist och är utformad som ett skydd mot värmen och kanske de ansträngande turistfällorna som spratt upp till följd av Kambodjas snabbt växande turistindustri.

Den fredliga aviary Vibe ...

OFFWHITEBLOG kallade Sarus Crane Suite, en av tre lyxiga sviter som ligger på översta våningen i The Aviary, hem i tre dagar. Naturligtvis lätt fyllt och luftigt (om man skulle tjäna på att lämna fönstren och balkongdörrarna öppna - även om man inte skulle rekommendera att med tanke på det naturliga överflödet av myggor i en utvecklingsstad), är den 60 kvadratmeter stora sviten varm i sitt välkomnande och intuitivt ute - ett stort sovrum på en plattform, ett vardagsrum, en privat balkong och ett stort badrum med eget badrum med handfat och speglar. Även om upplevelsen är lyxig, den är inte central för The Aviary, är hotellets verkliga drag dess lugna, avslappnade atmosfär. Det ber om att utforskas men fokusera din sinnesfrid (stöttas av den sötaste kattungen som ofta sökte mig efter snugglar) och komfort (från snuggness och taktilitet) av de högstödda fåtöljerna och de fluffiga kastkuddarna fullbordar känslan av yttersta avslappning.


Kan du tro att det här är pappersmaskin? Det här är den franska konstnären Philippe Brousseau som leder Jayav Art Gallery.

Om en är av den bön eller meditativa sorten, sätter balkongen med utsikt över det fantastiska poolområdet helt enkelt dig i ett utsökt zen. Balkong- och väggplanterträdgårdar som liknar de som hänger i Babylons hängande trädgårdar med den fridfulla kvitringen av insektsliv som följer din mantra, yoga eller radband, och framkallar en andlig kommun till skillnad från någon annan. När andra hotell visar miljövänlighet, betyder de vanligtvis hållbara material och ekologisk mat. Aviary förkroppsligar denna etos helt fram till dess konst, dekorationer och inredning. Fall i sak: fågelstatyer är pappers-mâché-behandlade och färdiga för att se ut som keramik och de olika bronsgjutna fågelburarna och diverse knicknacks är faktiskt uppcyklade material från det lokala hantverkssamhället som den franska konstnären Philippe Brousseau som leder Jayav Art Galleri.


Upplev Siem Reap med The Aviary i sitt hjärta

Ligger ett stenkast från den förut nämnda pubgatan, byn Kandal, nattmarknader och floden. de flesta av stadens viktigaste attraktioner är antingen belägna inom gångavstånd eller till rimliga priser inom tuk-tuk-räckvidd genom åk-appar som app. Det räcker med att säga att det finns ett överflöd av lokala khmer-rätter - både av den stekt och grillade sorten, men den verkliga överraskningen är att det finns några av de finaste franska, fusionkök och croissant bakverk utanför Paris, ett kast för vissa 82 år som en fransk koloni (tips: Fråga generaldirektör Joffrey Thin-Gris för restauranger och sightseeingrekommendationer - han var plats på Chanrey Tree, en fransk-khmer-fusionsrestaurang).


Tankeväckande design berömdes skönheten och mångfalden i fågelliv som är infödda till kungariket Kambodja genom dekorativa inredningsmotiv som finns i alla rum (det finns fo.ur: Tailorbird, Kingfisher, Sambok, Sarus) på The Aviary, från standarden till sviten, varje rum är utrustat med moderna mod och nackdelar som platt-TV med satellitkanaler och luftkonditionering, men charmigt, istället för en espressomaskin, får du en fransk pressmaskin. Vissa enheter har balkong medan andra enheter som Sarus Crane-sviten har en privat uteplats.

I husets välbefinnande och gästfrihet

Vi skulle vilja rapportera att Siem Reap har mer än bara tempel (wats) men utöver dess huvudattraktion, Angkor, är varje efterföljande wat du skulle besöka ett unikt men i slutändan otydligt (till civila ögon) tempel från de tiotals till hundratals som du kan potentiellt besöka. Bortom de olika nattmarknaderna och marknadstorget, när du väl har handlat är det verkligen lite annat att göra och se; tack och lov, The Aviary har en hel del egna funktioner.

Frukost på Plumage Restaurant

Intill poolens lysande blå vatten serverar Plumage gästerna från 6:30 till 10:30 på morgonen och tjänsten är uppmärksam - medan spridningen verkar begränsad, menyn erbjuder en mängd huvudrätter (nötköttgryta är en bestämd måste försöka - lätt petter kryddat och sött) och äggstationen erbjuder alla slags ägg inklusive en läcker, hög svårighetsgradbenedict sort toppad med hollandaisesås. Kaffet och färsk fruktfat är utmärkt och aromatiskt.


The Aviary's bar på taket: The Glide

På samma våning som Sarus-sviten erbjuder Glide Bar en takutsikt över Preah Sangreach Tep Vong Street, och medan det inte finns mycket att se nu eftersom vägen genomgår stadsföryngring, är det den perfekta platsen att se solen gå ner på Siem Skörda, det enda andra stället som är bättre att uppleva skymning skulle vara vid templen som ligger bara 6 km från hotellet. Det är en sofistikerad plats för att dricka och bar grubs.

Prova smoothies på The Flock Café

Koppla av vid saltvattenpoolen, OFFWHITEBLOG lyckades prova ett urval av smoothies och islagda lattes från Flockcaféet och även om det kan vara väl motiverade oro för överdrivna drycker från ett internt kafé, kvaliteten och standarderna för vad The Aviary serverar upp gör det väl värt räkningen. Det är ett välkommet frist från värmen när du planerar din dagsplan.

Wellness på Amret Spa

Drivs av samma killar som hanterar Sokkhak Spa River Side (ett känt Siem Reap-hälsocenter), Amret Spa på The Aviary ger en wellness-upplevelse oväntad av de flesta boutiquehotell. Amret Spa är utrustat med två vackra massagerum och ett salongrum. Det är bra för en timme eller två av bortskämdhet. Skäm bort dig i en mängd olika massage, omslag, skrubb, ansikts- och spa-paket, dessa behandlingar utförs professionellt av utbildade och mycket erfarna terapeuter perfekt efter en lång dag med tempeläventyr ..

Gästerna kan komma till 24-timmarsreceptionen på fastigheten för tur- och biljettservice, valutaväxling och biluthyrning.

Angkor Wat ligger 6 km från The Aviary Hotel, medan Angkor Night Market ligger 400 m från fastigheten. Siem Reap - Angkor International Airport ligger 7 km bort. Pendeltjänster kan ordnas mot en extra kostnad men är onödiga.

Relaterade Artiklar