Zürichs flygplats har "bästa flygplatsbar"
En bar på Zürichs flygplats i Schweiz har utsetts till bästa flygplatsbar i världen vid Airport Food and Beverage Awards, som hölls i Manchester tidigare denna vecka.
Center Bar, som sträcker sig längs ena sidan av Zürichs avgångsterminal, slog utmanare som inkluderade Harry's Bar, en friluftslounge på taket på Singapores Changi Airport och Saji Bumi på Kuala Lumpur International Airport.
Barer på Bryssel Airport och Newark Liberty International Airport delade priset för den bästa vinbarkategorin, med Beaudevin Wine and Tapas bar som vann i Belgien och Vino Volo tog priset i USA.
I kategorin icke-alkoholhaltiga drycker gick gong till Perfect Day, ett kaffe- och smörgåsutsalg på Frankfurt Airport som använder ekologiska kaffebönor skördade från bergens regnskogar i södra Indien.
Den franskinspirerade restaurangen Le Grand Comptoir på George Bush Intercontinental Airport i Houston, Texas, vann priset för bästa matledda cafébar / restaurang, medan Frankfurt Airport tog ytterligare ett pris för Kaefers Bistro, bedömde som den bästa restaurangen med full service.
Airport Food and Beverage Awards är de första i sitt slag för operatörer för flygplatsutsalg, och vinnarna valdes av en panel med tre flygsexperter inklusive Martin Moodie, redaktör för resehandelspublikationen The Moodie Report.
Moodie, vars team deltar i nästan alla stora terminaler och flygplatsöppningar i världen, säger att han tror att mat och dryck som säljs på flygplatser har vuxit enormt viktigt under det senaste decenniet - och hur mycket pengar vi spenderar på våra pre-flight tipples och snacks kommer också att stiga.
"Det är nu en absolut kärna del av en flygplatss verksamhet," sade han. ”Ett erbjudande om mat och dryck av hög kvalitet återspeglar positivt på flygplatsens övergripande rykte. en substandard har en oproportionerligt negativ effekt. ”
Källa: AFPrelaxnews - Se hela listan över vinnare på The Moodie Report
