Dyraste choklad: Världens första vintage choklad av To’ak har slut
Någonstans där ute kan en lycklig individ ha chansen att njuta av en mycket speciell chokladbar av To’ak, för alla hjärtans dag. Du kommer ihåg att chokladföretaget gjorde rubrikerna för att producera världens första vintage choklad.
Den här gången har den vintage choklad som fick vår uppmärksamhet hjälpt till att få den tillbaka till rampljuset. På en ögonvattnig $ 345 så säljs 50-gram-baren som är värdas som den dyraste i världen strax före årets mest romantiska dag. De 200 bitarna som skapades åldrades i totalt 15 månader i en 50 år gammal cognac-fat, i en process som hjälper till att förbättra smaken på den ecuadorianska kakao.
To'ak grundades redan 2007 och meddelade att det redan är öppet för förbeställningar för nästa vintage-utgåvor. Enligt varumärket kommer de kommande sammansättningarna att se choklad åldras i en Laphroaig Scotch Barrel i två år och i en fransk ek Cognac Cask i tre år. Hur som helst, vi ser fram emot att ta prov på de läckra skapelserna en dag.
