Vinexpo HK avslöjar Singapores favoritvin
I den oändliga striden mellan rött och vitt vin har singaporeer valt en vinnare. I början av Vinexpo Hong Kong analyserades konsumtionsutvecklingen i Singapore, liksom fem andra länder i Asien och Stillahavsområdet, vilket avslöjade en tydlig preferens för rött vin. Det avslöjades att rött vin representerade 70 procent av marknaden i Singapore, med 645 000 9-litersfall konsumerade 2014. Däremot konsumerades endast 251 000 fall av vitt vin samma år, även om denna siffra kommer att växa något av 1,2 procent senast 2019.
Det har visat sig att australiska viner dominerar importmarknaden i Singapore (det finns ingen annan marknad i Singapore eftersom ön har exakt noll vingårdar) och har en 38,5 procent av marknadsandelen jämfört med chilenska viner på 16,5 procent och franska viner med 16 procent .
På en annan front är whisky fortfarande Singapores favoritand (att bedöma av vår associerade utgivare och designerns kontor bar, vi håller med), med sin popularitet som beräknas stiga 14 procent till 2019. Cognac och armagnac - den näst mest populära spriten - beräknas minska nästan sex procent under de kommande fem åren, främst på grund av det minskande antalet kinesiska turister.
Gin och tequila är det fjärde och femte mest populära spritet, med konsumtion som förutspås spikar fram till 2019: gin förutses växa med 29 procent och tequila, 23 procent. Var är rom i allt detta, vi måste undra ...
Vinexpo 2016 i Hong Kong kommer att vara en tre-dagars handelsshow för internationella vin- och spritprodukter för att konvergera för att utbyta idéer och kunskap. Evenemanget hålls 24 - 26 maj 2016 och förväntar sig 16 700 köpare från 24 länder och 1 300 utställare från hela världen.
