Frankrikes vinproduktion sjunker med en femtedel 2017

2017 formar sig för att bli ett särskilt utmanande år för vinodlare, oavsett var de är på kartan. Italiens vinskördsäsong har nyligen präglats av en minskning av volymerna på grund av det dåliga väderförhållandet. Nu verkar det som om förbannelsen också har fallit sin granne i väst.

Som det franska jordbruksministeriet tillkännagav på fredagen förväntas Frankrikes vinproduktion 2017 vara 37,2 miljoner hl. Det är 18% mindre än 2016, när Frankrike led en av sina fattigaste skörden på 30 år.

I likhet med Italien har Frankrikes vinodlingsregioner drabbats av en hård vårfrost två gånger under en vecka i april, vilket var en känslig period för vinstockarna. De negativa effekterna av den kalla kyla som dykte upp inte länge efter: de ömtåliga vinstockarna och knopparna, som hade dykt upp för tidigt tack vare de milda temperaturerna i mars, blev helt raserade.

Franska vinmakare har gjort mycket för att bekämpa frosten. Jättefläktar har använts för att förhindra att den kalla, fuktiga luften sätter sig på växterna, medan vattenspridare används för att kasta en fin beläggning av is på vinstockarna för att hindra dem från att frysa igenom.

Över vid Bordeaux har vinproducenter tagit sig till mer desperata åtgärder, som att sätta eld i oljetrummar och placera dem försiktigt mellan rader med spirande vinrankor. De har all anledning att oroa sig också; Frankrikes främsta vinodlingsregion (och dess största) förväntas se en minskning av produktionen med 40% i år.

Bourgogne är också öde för en liknande olycka, främst på grund av upprepade hagelattacker de senaste åren. Enligt Global Wine Risk Index har Bourgogns vinskörd minskat med hälften under de fem åren till 2016, och det kommer sannolikt inte att ändras när som helst snart.

Sakerna ser dock upp i söder, där en exceptionellt torr sommar har resulterat i en snabbare mognad av vinstockar. Vinproducenter har börjat skörda de mindre druvorna två veckor tidigare än vanligt, och ser fram emot den bästa årgangen som druvorna kommer att ge.

Göteborg kommunfullmäktige 2017-06-19 (April 2024).