Italiensk vinskördssäsong 2017 har tidigt ankommit på grund av extremt väder

För vinproducenter ligger kärnan i deras tusenåriga hantverk i en enda händelse som äger rum en gång om året: kross säsong. Tidigare benämnd 'crush', som hänvisar till processen när vingruvor plockas, krossas och jäsas, är det i princip vinet skörden. Det är också direkt instrument för födelsen av ett utsökt vin.

I år kommer rutinerade italienska vinmakare vars kalendrar har speciellt markerats för denna ritual i oktober kommer att behöva planera om. För första gången på tio år har krossperioden anlänt tidigt till vingårdar i världens största vinproducent.

Den anomala tidpunkten kan krediteras de extrema väderförhållanden som det europeiska landet har sett nyligen. Efter att ha smittat igenom vårfrost och hagelformar upplever Italien nu en intensiv värmebölja - och detta efter månader under torr trollform.

Effekterna av det hårda klimatet är knappast märkbara; över hela landet har skördesstartdatum anlänt i genomsnitt tio dagar tidigare. Druvor har mognat i regionerna på Sicilien och Piemonte redan i förra månaden, vilket bryter traditionen för den årliga italienska skörden som startar upp norrut, vid Faccoli-familjen vingård i Franciacorta.

Hur exakt detta påverkar vinets kvalitet återstår att se, men lokala vinproducenter är optimistiska - till och med lite obotade. Manfred Ing, en vinproducent på Querciabella-gården i Toscana, säger: ”Med det värme som anlände så tidigt i år, har vinstockarna väldigt små klippor och bär, så ur kvalitativ synvinkel är vi ute efter några goda druvor när det äntligen regnar , vilket det alltid gör. Avkastningen kommer förmodligen att vara nere men detta är inte ett problem för oss ur en fin vinframställningssynpunkt. ”

Nedgången i vinvolymer (som beräknas variera från 10 till 15% enligt den italienska jordbruksföretaget Coldiretti) är inte ett problem som är unikt för Italien. Grannländer som Frankrike och Spanien har också bevittnat frost, hagel och regnstormar i år och förväntas på samma sätt uppleva en minskning av vinvolymerna.

Lyckligtvis för Italien är landet mer än troligt att hålla fast vid sin titel som världens största vinproducent. Under 2017 förväntas Italiens vineksport till och med öka med nästan 5% från förra årets 5,6 miljarder euro. Med en försäljning på 10,5 miljarder euro 2016 och en anställd på 1,3 miljoner anställda är Italiens blomstrande vinsektor avgörande för landets annars kämpar ekonomi.

Medan Italien har större vinvolymer, kan Frankrike intyga sin regeringstid i högre värderat vin med export från Bordeaux, Bourgogne och Champagne för 8,2 miljarder euro förra året.

Sally’s Salon – Beauty Secrets: The Movie (Subtitles) (April 2024).