Ladurée öppnar i New York
Berömda, lyxiga parisiska konditorier Maison Ladurée har meddelat planer på att sätta upp sin första amerikanska utpost i New York i sommar.
Den överdådiga butiken - känd för sina pastellfärgade, fjäderlösa makroner och eleganta tehus över Paris - kommer att öppna en butik på Madison Avenue i juli.
I en stad där muffin fortsätter att regera som det frostade, bärbara efterrätten mellanmål som väljs för både New Yorkers och turister, hoppas det franska huset ta en bit ur marknaden och starta en ny trend.
Enbart som tilltalar den välklackade Manhattaniten som äter på fin porslin, dricker te med hennes pinky som hålls högt upp och svänger vid läckra, saga bakverk.
Macarons är luftiga, marängliknande kakor gjorda med äggvita, malda mandlar och socker som smörjer in en smaksatt smörkräm eller ganachefyllning.
Ladurée har en 149-årig historia, efter att ha startat sitt första bageri 1862 på rue Royale i Paris. Huset påstår sig ha uppfunnit den dubbeldäckade makronen.
Samtidigt delas lojaliteter mellan parisierna mellan makaronmärken Ladurée och Pierre Hermé, som också är känd för sina marängkakor.
Smaker på Ladurée inkluderar karamell med saltat smör, hallon, pistasch, citron, apelsinblomma, ros och vinbärfiolett.
Butikerna säljer också kakor, bakverk och choklad.
För närvarande har Ladurée butiker i England, Saudiarabien, Italien, Irland, Arabemiraten, Libanon, Luxemburg, Monaco, Turkiet och Schweiz.
Förutom New York öppnar de också nya butiker i Rom, Osaka, Hong Kong, Londons Covent Garden och Heathrow Airport.
Förutom Paris har Pierre Hermé butiker i London och Japan.
Källa: AFPrelaxnews
