Veuve Clicquot begraver champagne i Östersjön
Veuve Clicquot har sänkt hundratals flaskor champagne djupt in i Östersjön i ett åldrande experiment som också firar upptäckten av skeppsbrutna flaskor i samma område för ungefär fyra år sedan.
Tre hundra vanliga flaskor och 50 magnum bubbliga inhägna i en speciellt byggd undervattenskällare, kallad Aland Vault efter Alands skeppsbrott utanför Finlands kust, förblir begravd i 50 år.
SE OGSÅ: VÄRLDENS GAMSTA CHAMPAGNE OBRUKT
Under 2010 upptäckte dykare nära Finlands autonoma skärgård Aland en cache på mer än 165 flaskor från champagnehusen Veuve Clicquot, Heidsieck & Co och det nu nedlagda huset Juglar på havsbotten i ett skeppsbrott som daterades mellan 1825 och 1830.
Resan inkluderade årgångar från 1839 och flaskor som var perfekt bevarade.
De avsiktligt nedsänkta Veuve Clicquot-flaskorna ligger för närvarande 40 meter under ytan, där de övervakas av cellmästare och ibland hämtas för provsmakning.
Östersjön erbjuder unika åldringsförhållanden för dess låga salthalter och en konstant temperatur på 4 ° C.
Se också: VEUVE CLICQUOT Kylskåp
