Haute Chocolate
Denna vecka är mer än 400 utställare i Paris, Frankrike för Paris Chocolate Festival 2009. Temat i år är opera.
Händelsen startade igår kväll med en chokladmodeshow där klänningar skapas av en kombination av toppmodedesigners och choklad.
På banan som bär chokladmoderna var modeller, skådespelerskor, TV-personligheter och operasångare.
Evenemanget, som löper från 14-18 oktober, kommer att innehålla de senaste innovationerna från chokladkakor runt om i världen, och kommer att inkludera matlagningsdemonstrationer, en kakaoshow tillägnad kulturer och länder som producerar kakao, provsmakning och till och med en prisutställning.
De senaste siffrorna från International Cocoa Organization visar att den totala konsumtionen av chokladkonfekt i Frankrike inte har ökat lika mycket som USA under det senaste decenniet.
Enligt Nytimes.com åt fransmännen 50 000 ton mer choklad 2006 jämfört med 1997, medan ökningen bland nordamerikaner var 197 000 ton.
