Off White Blog
Paris flygplats ansluter sig till europeiska push to gourmet-matställen

Paris flygplats ansluter sig till europeiska push to gourmet-matställen

Maj 2, 2024

Jag älskar Paris restaurang

Flygplatser är vanligtvis inte kända som kulinariska destinationer i sig själva.

Men Paris nav Charles de Gaulle har blivit det senaste i Europa för att försöka förändra det med ett exklusivt matstället som heter "I Love Paris".


Restaurangen öppnade förra veckan i terminal 2E och är endast tillgänglig för passagerare som transporterar biljetter till Asien eller USA, syftar högt.

En trestjärnig fransk kock, Guy Martin, har masterminded menyn medan en Paris-baserad arkitekturstjärna, Indien Mahdavi, har designat dekorationen.

"Målet är att försöka få en kinesisk resenär att föredra att stanna kvar i Paris snarare än Heathrow eller Dubai," sade Laure Baume, biträdande direktör för flygplatsbyrån Aeroports de Paris.

I ett nick till de varierande smaklånen hos dem som äter i restaurangen I Love Paris, med utsikt över landningsbanorna, finns det en mängd biljetter att gnälla på, från klassiska franska rätter som en blanquette de veau (kalvkött) hamburgare, liksom tapas, hummer och vegetariska erbjudanden.

Den billigaste menykombinationen är 30 euro ($ 33).

Relaterade Artiklar