Världens dyraste Champagne-sabel
Henry Tuke har lanserat deras nya Champagne-sabel i de hisnande trädgårdarna i de historiska källarna i Champagne-huset Canard-Duchêne i Ludes, Frankrike.
Gästerna vid evenemanget såg grundaren av Henry Tuke, Tom Tuke-Hastings krossade världsrekordet genom att sabra 35 flaskor med Canard-Duchênes Cuvée Léonie på en minut.
Henry Tuke Champagne Saber är handsmidd i rostfritt Damaskusstål i England och har solida sterlingsilverarmaturer och en shagreen grepp.
Till och med stativet är speciellt, med basen gjord av gammal ek återvunnen från de ursprungliga romerska bryggorna i London och dendrokronologiskt daterad till 70AD.
Canard-Duchêne, grundat 1860, är ett av de främsta Champagne-husen. De har varit intimt kopplade till sabrage och sabeln har varit på deras vapen under de senaste hundra åren.
Champagne sabering eller sabrage blev populärt i Napoleonskrigen och sedan dess har kavallerister och bon viveurs slog topparna från Champagne-flaskorna.
Det fungerar på grund av två huvudfaktorer: Trycket inuti flaskan och flaskan tillverkas i två delar.
Genom att köra svärdbladet längs flaskan längs de två fellinjerna, när det träffar kanten, skapar det en spricka.
Trycket i flaskan och genomföljningen av sabeln expanderar snabbt tills det skiljer sig från flaskan och flyger över rummet.
Trycket och eventuellt utdrivet vin rensar munnen på små glaspartiklar, även om det första glaset bör kontrolleras för skräp bara för fall.
Sabelen säljer för £ 27 000 och är tillgänglig från utvalda aktieägare och direkt från Henry Tuke: www.HenryTuke.com.
