Off White Blog
Matmuseer runt om i världen [SLIDESHOW]

Matmuseer runt om i världen [SLIDESHOW]

April 1, 2024

MOFAD

Nästa månad börjar den första fasen av museet för mat och dryck med öppningen med ett laboratorium i Brooklyn som utforskar vetenskapen mellan naturliga och konstgjorda smakämnen.

Besökare på utställningen "Flavour: Making It and Faking It" kommer att upptäcka vad livsmedeltillverkarna egentligen menar när de säger "naturligt" och "konstgjort."


Utställningen kommer att tjäna som en förhandsgranskning för den större visionen av MOFAD, en attraktion som grundaren Dave Arnold hoppas så småningom kommer att likna Smithsonian eller Natural History Museum, men för mat.

När det är klart kommer museet att debiteras som det första i sitt slag, som spårar kultur, historia och vetenskap om mat genom ätliga, interaktiva utställningar.

Under tiden kan du ta en rundtur i några av de museer som redan finns runt om i världen, som hyllar allt från pommes frites, ost till snabbnudlar.


Kimchikan Museum, Seoul

Kimchikan Museum

Besökare öppnades igen i april som Kimchikan-museet och får lära sig mer om kimchis historia, kryddig jästkål, som är en bas i det koreanska köket, och dess betydelse i koreansk kultur.


Momofuku Ando Instant Ramen Museum, Osaka

Momofuku Ando Instant Ramen Museum

Instant Ramen-museet är en nudelsäljares dröm, som ger besökare till födelseplatsen för instant ramen, Ikeda, där kycklingramen först uppfanns 1958. Förutom att lära sig om hur den tillverkas, kan besökare också skapa sin egen koppnudelsoppa som en del av turen.

Le Frietmuseum, Brugge

Le Frietmuseum Brugge

Som födelseplatsen för den franska yngeln kommer Frietmuseum att ta besökare genom den ödmjuka potatisens historia, och hur det kom till att hackas och kastas i ett fettfett för att bli yngeln som vi värnar om idag.

Deutsches Currywurst Museum Berlin

Deutsches Currywurst Museum Berlin

Museet är hängiven till Tysklands inofficiella snackmat, currywurstkorven, och är interaktivt utformad, vilket gör att besökarna kan titta på en virtuell Currywurst-tillverkning, lukta kryddorna som används för att smaka korv på sniffningsstationer och naturligtvis prova sakerna i snackbaren.

Nederländska ostmuseet, Nederländerna

Ostmuseum Amsterdam

Holländska ostmuseet ligger vid Alkmaar-ostmarknaden, en helgedom för landets flaggskeppost, Edam och Gouda, och ligger på andra och tredje våningen i det lokala, historiska väghuset.

Besökare lär sig om landets ostframställningshistoria och tradition genom en samling historiska föremål, redskap och bilder.

Guinness Storehouse, Dublin

Guinness Storehouse dag 6 0213

Nyligen utsågs också Irlands populäraste turistattraktion till Europas bästa turistattraktion av branschledarna vid World Travel Awards Europe. Förrådshuset slog ut nominerade som Buckingham Palace, Akropolis och Eiffeltornet.

Förutom att lära sig om Guinness historia, kan besökare lära sig att hälla den perfekta pinten i sex steg på Guinness Academy.

Relaterade Artiklar