Dsquared2 för att öppna takrestaurangen i Milano

Designa tvillingarna Dean och Dan Caten från Dsquared2 går med Roberto Cavalli, Versace, GQ och Vogue för att göra sitt intresse för restaurangbranschen.

Ceresio 7 kommer att öppna med en glamorös cocktailfest på torsdagen efter onsdagens Dsquared2 landningsbana, då staden firar början av sin tvååriga modevecka.

Penthouse-restaurangen ligger på översta våningen i varumärket Milanos huvudkontor och har utsikt över staden och har också två pooler och alternativ för att äta inomhus och utomhus.

”Om du sitter fast i Milano finns det ingen plats att gå, eftersom offentliga pooler här är bullriga och inte eleganta. Vi hade Londons Shoreditch House i åtanke, men här måste du reservera, det här är inte en by-medlem utan en lokal kapacitet, ”berättade Dan Caten till WWD.

Inredning var i händerna på Storage Studio och Dimore Studio, medan personalen kommer att bära Dsquared2-uniformer, “klassiskt, unisex, med långa trettiotala förkläden, långa slipsar, vita skjortor och svarta gabardinbyxor - och elegant hår”, enligt Caten.

Maten kommer att tas om hand av kocken Elio Sironi, tidigare på Bulgari Hotel, med menyn med säsongsbetonade italienska klassiker (massor av ugnsbakade rätter), en inhemsk vinlista och champagne.

Under tiden kommer lyxetiketten Versace att öppna ett palatialt lyxhotell i Dubai nästa sommar med en fin restaurang. En Palazzo Versace finns redan i Macau.

Roberto Cavalli har Cavalli Club på Fairmont Hotel i Dubai, medan Vogue öppnade ett kafé på Dubai Mall i vår. Men livsstilsmagasin GQ förväntas också öppna en ny restaurang i världens högsta hotell, JW Marriott Marquis Dubai.