Las Vegas Hotel erbjuder kaviarbuffé med allt du kan äta

Enligt Las Vegas Sun, efter att ha piloterat kaviarstången i några veckor, har Las Vegas-hotellet Bellagio beslutat att göra buffén till en fast anläggning efter en mycket populär körning.

Stationen har en rad kaviar, inklusive svart amerikansk störkaviar, röd flygande fisk tobikokaviar eller laxrogn, för $ 38 (€ 29).

Till skillnad från vanliga middagsbufféer är det under tiden inte matgästerna fritt att skaka obehagliga berg med fiskägg på sina tallrikar som om de är kycklingvingar eller överkokt pasta.

I stället är en "kockskötare" till hands för att servera kaviaren ovanpå husgjorda blinier, bovete våfflor, nyvalsad sushi och Ahi tonfiskskottar. Garner inkluderar hackad ägg, lök och crème fraîche.

Kaviarbuffén är tillgänglig fredag ​​och lördag från 15:30 till 22:00.