Off White Blog
Michael Chiarello utnyttjade som flygkock

Michael Chiarello utnyttjade som flygkock

April 27, 2024

Michael Chiarello

Michael Chiarello, kock, författare och TV-värd, är den senaste matkändis som tappas av ett flygbolag för att skapa stjärndrivna måltider under flygningen.

Delta Air Lines meddelade på måndag att passagerare som flyger i sin BusinessElite-stuga kommer att smälta in måltider som är särskilt utvecklade av den amerikanska kocken.


Michael Chiarello är känd för sin Emmy Award-vinnande show Lätt underhållande med Michael Chiarello, visas på amerikansk kanal Food Network och hans prestanda på Top Chef Masters på USA: s kabelkanal Bravo.

Från och med september kommer passagerare som reser på flyg mellan John F. Kennedy Airport till L.A. och San Francisco att äta på en trerätters måltid som börjar med en antipasto-tallrik, entré och dessertkurs med fina ostar och gelato.

Chiarello är den senaste i en rad kändisskockar som har lånat ut sin kulinariska expertis - och deras stjärndrivna namn - till flygbolagen.

United Airlines sökte inmatningen från Charlie Trotter 2006; Gordon Ramsay fungerar som konsult för Singapore Airlines; och Air France kan skryta med den mest dekorerade kändisskocken i sitt flyg i köket - Joel Robuchon, som innehar de flesta Michelin-stjärnorna.


Här är en titt på Delta Air Lines höstmeny:

Antipasti Misto

Prosciutto, rostad paprika, grillad aubergine och crostini med kronärtskockspridning eller Mozzarella rotola, grillad zucchini, rostad gul paprika och crostini med soltorkad tomatuppslag


Pan Seared filé av nötkött

Med pesto, broccolini och morotkaponata

Chicken Vendemia

Verjus sås med gräslök potatismos och grillad sparris

Fusilli Michelangelo

Korkskruvpasta med soltorkade tomater, sauterade svampar, färsk ruccola, pinjenötter, röda chiliflingor och parmesan

Efterrätt

Urval av ostar

Prima Donna, Cambozola och Robiola; erbjuds med färsk frukt

Gelati

Smaker inkluderar jordgubbar, pistasch eller chokladhasselnöt

Källa: AFPrelaxnews

delta flygbolag boeing 777 200LR

Relaterade Artiklar