Ryska äter 500 g kaviar på 90 sekunder

En 49-årig ryss med en stor sked i handen svalde ett pund (500 gram) kaviar på cirka 90 sekunder för att vinna det som räknades som världens första ätningstävling med den dyrbara rogn.

"I Texas organiserar människor korv och hamburgare som äter mästerskap och tävlingar," sade den sköna lägenhetsrestaurangen i ett pressmeddelande för evenemanget. "I Moskva äter folk i stället svart kaviar," sades det.

Tävlingarna hämtades från 12 vinnare av ett lotteri som var och en överlämnade en skål med kaviar uppradade på ett lackerat bord medan en man i svart slips spelade loungemusik på ett vit flygel.

Muscovite Alexander Lavrov avslöjade inte sitt yrke efter att ha svalt cirka 5 000 dollar av sakerna på en minut och 26 sekunder och sedan höjde armarna upp till applåder.

Han tilldelades 10 000 rubel (340 dollar) och flera glasburkar av salt delikatess. Invallningshuset i Moskva-floden sa att det spenderade cirka två miljoner rubel ($ 70 000) på kampanjevenemanget.