Toppkockar anställda för nya Qatar Airways-menyer
Qatar Airways har rekryterat en allstjärnig sortiment av internationella kockar inklusive Nobu Matsuhisa och Tom Aikens i Storbritannien för att skapa en ny multikulturell meny - det senaste flygbolaget för att utnyttja stjärndrivna Michelin-talanger för deras serveringsprogram.
För att representera jordens fyra hörn har det Doha-baserade flygbolaget rekryterat ett team av vad de kallar kulinariska ambassadörer för sitt land för att skapa Qatar Airways Culinary World Menu.
Mellan kvartettens kockar delar de sex Michelin-stjärnor och en världsomspännande fanbas.
För att representera Mellanöstern och den arabiska världen, tappade Qatar kocken Ramzi Choeiri, en välkänd libanesisk matpersonlighet vars TV-program lockar ett tiotal miljoner tittare dagligen. Han har också Guinness World Record för att bygga den största falafeln på planeten redan 2010.
Den enda kocken i Indien som fick två Michelin-stjärnor, Vineet Bhatia, fördes också ombord för att arbeta på menyn.
Och den brittiska kocken Tom Aikens, den yngsta i Storbritannien för att tjäna två stjärnor, kommer att få ett europeiskt perspektiv, medan den japanska restauratören och mogulen Nobu Matsuhisa - vars imperium sträcker sig över 25 städer på fem kontinenter - kommer att ge en asiatisk känslighet till restaurangerna under flygningen erfarenhet. Matsuhisas mat tjänade honom också två stjärnor.
Tillkännagivandet kommer när Qatar förbereder sig för att lägga till den nya Boeing 787 Dreamliner i sin flotta under de kommande månaderna, där den nya menyn kommer att serveras.
