Brasserie Fritz: franska köket med en modern twist

Om du älskar Troika Sky Dining och Chew's Chino Latino Bar, kommer du att bli lika imponerad av detta nya tillägg från samma tag-team-restauratörer Christian Bauer och Eddie Chew.

Inbäddat på bottenvåningen i Wolo Hotel , Bukit Bintang, Brasserie Fritz handlar om att sätta en modern snurr på klassisk fransk mat. Trots sin livliga omgivning har Brasserie Fritz-teamet framgångsrikt skapat en fantastisk miljö som fortfarande känns lugn och mysig med skyhöga takhöjd och ljuskronor i art deco-stil. Det stora utrymmet, väckt i en varm glöd av trä, mässing och mjukt ljus, är segmenterat nog för att fortfarande känna sig intim.

Matutbudet här är på samma sätt grundligt och genomtänkt med rimliga priser. Menyn ger en mängd olika sorter under nät, skaldjur, smörgåsar, frukost och mer. Men bli inte överväldigad av alternativen, eftersom du förmodligen inte kan gå fel med vad du än väljer. För dig som verkligen behöver en rekommendation kan du prova plat du jour (RM65) - en otrevlig trerätters meny - som serveras hela dagen. Kocken samlar speciellt denna meny och byter rätter varje månad.

Med de andra elnätet kan du också gilla Mussels a la Fritz, tillagad med choucroute, senap, estragon och potatis; och Confit Lamb Shoulder. Om du av något mirakel fortfarande kan mage ytterligare en maträtt, är deras Patatas Bravas också fantastisk!

Se till att du sparar utrymme för minst en av Brasserie Fritzs inte-missar efterrätter, på den lockande skärmen vid dessert- och konditorivaran - Boulangerie Fritz - nära dörren. Välj minikakor, som finns i 20 olika smaker som hallon, hasselnötsgrädde, bananpop och kaffeknöt. Beställ en av deras signatur varma chokladdrycker som använder kakao med enstaka ursprung från Tanzania, Malaysia, Brasilien och Ecuador.

Att säga allt detta, precis som syskon, är detta matstället en självförsäkrad destination hela dagen där du är garanterad en god tid oavsett vad du är ute efter, vare sig det är för affärer, första datum, middag med föräldrarna eller brunch med vänner.

Wolo Bukit Bintang, bottenvåningen, Jalan Bukit Bintang, Kuala Lumpur. För mer information, ring + 603-4065 0876 eller gå till brasseriefr Expedia.