Etihad går ekologiskt för förstklassiga måltider

Etihad är inte nöjd med att ladda professionella kockar på sina plan. Etihad har nu gått ett steg längre genom att köpa dagliga produkter från en ekologisk gård i Förenade Arabemiraten.

Produkterna tillhandahålls av Abu Dhabi Organics Farms, en prisbelönad dräkt som lyckas odla grönsaker och frukt och uppföda kor, kycklingar och getter trots den blåsande värmen i öknen som omger den.

Ägg och grönsaker kommer att vara bland de första produkterna ombord, sa Etihad, tillsammans med Abu Dhabi Organics Farms honung, som nyligen erkändes som de bästa i världen vid Biol Miel Internaitional Competition for Organic Hononey.

Ännu mer spännande är det kanske inte bara de första klassens passagerare som kan njuta av ägg den dagen de har lagt - Etihad säger att ”planer på att lansera gård-till-bord-konceptet i alla stugklasser för närvarande pågår.”