Hong Kong, Singapore restauranger bäst i Asien
Singapore och Hong Kong dominerade en lista över Asiens bästa restauranger, men Malaysia kom till elitrankorna för första gången, visade en årlig undersökning.
Singapore-restaurangen Iggy har flyttat till topplatsen från att vara nr 2 förra året, enligt årets rankning av Asiens 20 bästa restauranger av The Miele Guide.
L’Atelier de Joel Robuchon i Hong Kong gick till andra plats från att vara nummer ett förra året.
Sex restauranger i Hong Kong fanns på listan, fem från Singapore, det fanns två vardera från Indonesien och Indien och en vardera från Macau, Peking, Malaysia, Filippinerna och Japan.
Malaysia kom på listan för första gången när Cilantro Restaurant och Wine Bar i Kuala Lumpur kom in på nummer åtta.
Miele-guiden sade i ett pressmeddelande att Cilantros debut på topp 20-listan bevisar ”att Malaysia bör firas för mer än bara sitt hawkerkök”.
En annan nykomling var Dum Pukht i Mumbai på nummer 17. Den går med i Bukhara i New Delhi som sjönk till 14: e plats från 11: e plats förra året som de enda två indiska restaurangerna på listan.
De andra nykomlingarna är Zuma och Bo Innovation i Hong Kong på sjunde respektive 19: e plats och Tippling Club i Singapore på 15: e plats.
Antonio's var den enda restaurangen från Filippinerna som kom på listan och steg till 5: e plats i år från 17: e plats förra året.
Mozaic på Bali förblev på 6: e plats, men Ku De Ta också på Bali sjönk till 18: e plats från nummer 9.
Beijing Da Dong Roast Duck Restaurant i Kina avslutade årets topp 20-lista, som är baserad på röster från Asiens mest respekterade restaurangkritiker och matförfattare samt från Miele-guidens inbjudna jury.
Årets utgåva av The Miele-guide har 450 restauranger i 17 länder.
Källa: AFPrelaxnews
