Den dyraste potatisen i världen
Kommer in bakom saffran, macadamia nötter, beluga kaviar och vita tryfflar, världens femte dyraste mat är inte någon exotisk fisk eller hotad tropisk frukt: det är en sällsynt variation av potatis .
Tillverkad i Frankrike ger La Bonnotte-potatisen ibland ett marknadspris på en fantastisk â,¬500 / kilo (300 USD / pund).
Den odlas uteslutande på Isle of Noirmoutier , där tång läggs till jorden där den odlas.
Resultatet är en potatis med en komplex smak som inkluderar inslag av citron, jord och naturligtvis havet.
För skräck för att odlas med maskin, potatisen måste dras ur marken för hand, med nästan 20 000 kilogram skördas varje år .
För att göra La Bonnotte ännu mer exotisk är det (var) endast tillgängligt från 1 maj till 10 maj .
La Bonnotte är faktiskt så ömtålig att den skulle ha försvunnit mellan första världskriget och II om inte för en grupp hängivna till den dyra potatisen.
Potatisen är nu så älskad av sina fans att den till och med har sin egen hemsida .
