Världens dyraste ostsmörgås
En brittisk kock har avslöjat vad som kan vara världens dyraste ost smörgås , enligt Londons tidning Guardian.
Han laddar 111 pund, eller $ 176, för bunten med speciell cheddar blandad med vita tryfflar och toppad med ett strö av gulddamm.
Kocken Martin Blunos visade sin skapelse på Frome-ostshowen i Somerset.
Blunos valde ingredienser av högsta kvalitet för att skapa en dubbelskiktad maträtt.
Han arbetade med erfarna cheddarproducenter på Pilgrim's Choice för att skapa den skräddarsydda vita tryffelosten, som själv kostar £ 92.
Kocken använde ett lopp med surdej på £ 5 klädd med extra jungfru olivolja och sedan skiktad ost, skivor av vaktelägg, svart arvtomat, epikure äpple och färska fikon.
Han lade till läckra senapsröda krusiduller, ärtskott och röd amarant för ett salladskikt och toppade hela mästerverket med ätligt gulddamm.
Herr Blunos har också ansökt om att få sin version av lunchtidsklassikern erkänd som den dyraste ostsmörgåsen av Guinness World Records.
källor: Daglig post – Guardian.co.uk – National Post foton: SWNS
