WWF låter varning på kaviar

WWF: s krypskydd och olaglig handel med störkaviar kvarstår i Rumänien och Bulgarien och utgör en allvarlig risk för den starkt hotade fiskearten, varnade WWF måndag.

Totalt 52,5 kilo (115,7 pund) olaglig kaviar, som handlade för upp till 6 000 euro (8 200 dollar) per kilo, med ursprung i de två länderna, rapporterades av EU: s medlemsländer mellan 2000 och 2009, enligt rapporten.

”Den verkliga volymen illegal handel är sannolikt betydligt högre. All olaglig handel utgör en oacceptabel risk för dessa mycket hotade arter. ”

Svarta havet är ett av de viktigaste störfisket i världen, näst intill Kaspiska havet. Donau, som en av Svartahavets viktigaste foderfloder och flodmynningar, är avgörande för fisken.

Enligt World Sturgeon Conservation Society är Donau det enda stora flodsystemet i Europa där skydd av befintliga störbestånd fortfarande är möjligt.

Fiske och export av stör- och störprodukter av vildt ursprung förbjöds i Rumänien 2006 under tio år, medan Bulgarien för närvarande är under ett års förbud.

WWF-rapporten rekommenderade att Sofia och Bukarest stärker sina tillsynsorgan, samtidigt som de insisterar på en närmare övervakning av EU och mer medvetenhet bland konsumenter och handlare.

"EU har ett huvudansvar för att reglera kaviarhandeln eftersom EU: s medlemsländer är de största konsumenterna av kaviar från Rumänien och den näst största konsumenten av kaviar från Bulgarien," sade WWF-störningsekspert Jutta Jahrl.

"Det är avgörande att handlare och konsumenter inte köper omärkt kaviar - denna enkla handling skulle slå ett stort slag mot den olagliga handeln", säger uttalandet.

"EU måste stänga varje kryphål för att rädda stör från utrotning."

Jätte Beluga-stör, en forntida fisk som överträffade dinosaurierna, har kritiskt hotats av överfiske efter deras kaviar - okokt rogn eller ägg - och genom att avskära deras migrationsvägar och förändra deras livsmiljö.

Källa: AFPrelaxnews