Vin och sprit

2017 formar sig för att bli ett särskilt utmanande år för vinodlare, oavsett var de är på kartan. Italiens vinskördsäsong har nyligen präglats av en minskning av volymerna på grund av det dåliga...

För vinproducenter ligger kärnan i deras tusenåriga hantverk i en enda händelse som äger rum en gång om året: kross säsong. Tidigare benämnd 'crush', som hänvisar till processen när vingruvor...

Om du alltid har haft det svårt att hålla reda på dina favoritröda och vita eller alltid varit nyfiken på vad medkännare är i, har Clément Hochart den perfekta lösningen för dig. Beväpnad med en...

Mauro Camusso är en man som har samlat sin expertis inom stenbrott och kärlek till vin tillsammans och skapat ett mousserande vin i champagne-stil djup i tarmarna i mineralen Min Germanaca. Cirka 50...

Vad får du när du kopplar ihop en whiskyproducent med några av världens mest hyllade visionärer i den kulinariska världen? Det måste vara Macallan Edition No.2. En ny begränsad utgåva av Macallan,...

Fem århundraden kan ha gått men traditionen dör aldrig och Louis XIII visar detta perfekt med sin nya Time Collection med begränsade upplagor. Den första utgåvan i samlingen heter lämpligt "The...

Det franska champagnehuset GH Mumm orsakade ett uppror, följt utan tvekan av fnissar när det tillkännagav denna vecka att den olympiska guldmedaljisten Usain Bolt är dess nya VD. Naturligtvis står...

Hantverksmässiga vinproducenter genom åldrarna har sökt snuskiga sätt att överföra lågklassigt plonk som topp-årgångar, och fängelset denna månad av en fransk vinbaron visar att övningen fortfarande...

Efter sin debut 2014 återvänder Vinexpo Tokyo den här veckan för att ge vinentusiaster en titt på relativt mindre kända vinproducentregioner. Cirka 200 vinproducenter från mer än 12 länder kommer...

Martell kan vara ett 300 år gammalt konjakhus men tack vare deras innovativa metoder har varumärket lyckats förbli en viktig aktör i konjakvärlden. Tidigare denna månad avslöjade House of Martell...